Tout l’internet a collaboré et n’a pas pu trouver ce que c’est
Tout l’internet a collaboré pour déterminer ce qu’était cet ustensile de cuisine.Le mélangeur à pièces rotatives a été breveté en 1856 par Ralph Collier, un étameur de Baltimore (Maryland). Il a été suivi par le fouet d’E.P. Griffith, breveté en Angleterre en 1857. Un autre batteur à œufs rotatif tourné à la main a été breveté par J.F. et E.P. Monroe en 1859 aux États-Unis.Le terme « batteur Dover » était couramment utilisé en février 1929, comme le montre cette recette du journal Gazette de Cedar Rapids, IA, pour la « Hur-Mon Bavarian Cream », une recette de dessert fouetté à base de gélatine, de crème fouettée, de banane et de gingembre.